レッスンメニュー

レッスン時間

・カフェランチレッスン 火曜日・金曜日 10:30—13:30

・人気の菓子パンレッスン 木曜日 10:00—13:00 

・乾物ドライカレーパンレッスン 水曜日・日曜日 11:00—14:00

・リクエストレッスン ご希望により対応     

・出張パン教室 ご希望により対応

料金

- カフェランチレッスン 1回    ¥4,000

- 人気の菓子パンレッスン 1回    ¥3,000 

・乾物ドライカレーパンレッスン ¥3,500      

・リクエストレッスン ¥5,000~ 

・出張パン教室 ¥14,000~

カフェランチレッスン 

カフェみたいなシンプルで食事に合うおしゃれパンを月替わりでご紹介します。講師のデモンストレーションがメインです。ご自身で成型したパンを、お持ち帰りできます。 発酵時間を利用して、カンタンでおしゃれなランチメニューを皆さまで作っていただきます。焼きたてパンで楽しいランチタイムを過ごしましょう。ワインのご用意もございます。(メニュー、日程は下のほうをご覧ください)


人気の菓子パンレッスン 

人気の菓子パンをひとりづつ、てごねのパン生地で作っていただきます。作ったパンはすべてお持ち帰りいただけます。(メニュー、日程は下のほうをご覧ください)

講師が用意した生地で作った焼きたてパンを、コーヒーや紅茶とご一緒にお楽しみいただけます。



乾物ドライカレーパンレッスン 

乾物を使ったヘルシーな揚げないドライカレーパンを作ります。

レッスンの一部を内モンゴルの砂漠を緑化するためのプロジェクトに寄付させていただきます。


リクエストレッスン 

このパンが作りたい! 一度に数種類作りたい! 乳製品を使わないレシピが知りたい! 

などあなたのご希望をできるかぎりお応えします。

 

出張パン教室 オーブンと水道があれば、どこでも出張いたします。 交通費は別途頂戴いたします。


カフェランチレッスン 4000円

2018年  5月 6月

青のりと桜えびのリュスティック


ハードパンの一種、リュスティック。

ポコポコした気泡の穴がポイント。

もっちりしっとりした生地に、青のりと桜えびを入れて、香ばしく仕上げます。

外側は薄くパリッと。

キリリと冷やした白ワインで乾杯!


・青のりと桜えびのリュスティック

・キラキラジュレのカルパッチョサラダ

・豆乳のビシソワーズ

・白ワイン


火曜、金曜 10:30-13:30

 5/22(火曜)  5/25(金曜)   6/12(火曜)   6/15(金曜)



人気の菓子パンレッスン 3000円

2018年  5月 6月

トロピカルフルーツ食パン ミニサイズ


マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツがたっぷり入ったミニサイズの食パンを作ります。

卵やバターは使わず、ココナッツオイルで。

プチプチした食感のポピーシードがアクセント!

・トロピカルフルーツ食パン

・焼きたてパンを試食 紅茶付き

・ご自身で作られたもの(約18cm長さ1台)をお持ちかえり


10:00-13:00

5/17(木曜)    6/14(木曜)      6/21(木曜)  

乾物ドライカレーパンレッスン 3500円


乾物の「たかきび」と「ほうれん草」を使った、揚げないヘルシーな、おやきタイプの焼きカレーパン。

売り上げの一部を内モンゴルの砂漠を緑化するためのプロジェクトに役立てていただくために寄付しています。

たかきびがもちもち、チーズがとろーり。

ヘルシーなのに、食べごたえあり。

一度食べたらやみつきになる人が続出中!

11:00-14:00

5/16(水曜)  6/20(水曜)


乾物カレーの日 6月2日 こちらの乾物ドライカレーパンを食べれます! ただいま詳細準備中!