レッスンメニュー

レッスン時間

・カフェランチレッスン 火曜日・金曜日 10:30—13:30

・人気の菓子パンレッスン 木曜日 10:00—13:00 

・乾物ドライカレーパンレッスン 水曜日・日曜日 11:00—14:00

・リクエストレッスン ご希望により対応     

・出張パン教室 ご希望により対応

料金

- カフェランチレッスン 1回    ¥4,000

- 人気の菓子パンレッスン 1回    ¥3,000 

・乾物ドライカレーパンレッスン ¥3,500      

・リクエストレッスン ¥5,000~ 

・出張パン教室 ¥14,000~

カフェランチレッスン 

カフェみたいなシンプルで食事に合うおしゃれパンを月替わりでご紹介します。講師のデモンストレーションがメインです。ご自身で成型したパンを、お持ち帰りできます。 発酵時間を利用して、カンタンでおしゃれなランチメニューを皆さまで作っていただきます。焼きたてパンで楽しいランチタイムを過ごしましょう。ワインのご用意もございます。(メニュー、日程は下のほうをご覧ください)


人気の菓子パンレッスン 

人気の菓子パンをひとりづつ、てごねのパン生地で作っていただきます。作ったパンはすべてお持ち帰りいただけます。(メニュー、日程は下のほうをご覧ください)

講師が用意した生地で作った焼きたてパンを、コーヒーや紅茶とご一緒にお楽しみいただけます。



乾物ドライカレーパンレッスン 

乾物を使ったヘルシーな揚げないドライカレーパンを作ります。

レッスンの一部を内モンゴルの砂漠を緑化するためのプロジェクトに寄付させていただきます。


リクエストレッスン 

このパンが作りたい! 一度に数種類作りたい! 乳製品を使わないレシピが知りたい! 

などあなたのご希望をできるかぎりお応えします。

 

出張パン教室 オーブンと水道があれば、どこでも出張いたします。 交通費は別途頂戴いたします。


2018年シュトーレンパーティ 7000円


今年のシュトーレンは、シックな色合いで

ほうじ茶ミルクとゴロゴロナッツのシュトーレン!!

香り高いほうじ茶パウダーと、スパイス2種を生地に練りこみます

マカデミアナッツとカシューナッツ、胡桃の3種のナッツをゴロゴロと入れました

酸味のあるグリーンレーズン、ジュエリーレーズン、

やわらかいサルタナレーズンの3種をラム酒に漬けて

やさしい甘みのホワイトチョコレートも入っています


日程 11/30(金) 12/4(火)12/6(木)12/7(金)

時間 10:30-14:30くらいまで

レッスンでは3本お作りいただき、全て

ラッピングしてお持ち帰りいただけます

パーティフードとワインをご用意いたします

シュトーレンは数日寝かせたほうが美味しく召し上がれますのでご試食分を美味しく寝かせてお待ちしております





カフェランチレッスン 4000円

2018年  12月

ハイジの白パン

白くてふわふわなパンで癒されます。

粉雪のようなイメージで白尽くしのメニュー!


・ハイジの白パン

・パリパリ鶏

・キノコのホワイトシチュー

・白ワイン


火曜、金曜 10:30-13:30

 12/14(金曜)  12/18(火曜)  




人気の菓子パンレッスン 3000円


2018年  12月

かもめ食堂風シナモンロール

映画「かもめ食堂」で登場するシナモンロール

独特の形がかわいい!


・シナモンロール

・おまじない付きのコーヒー

・ご自身で作られたもの5個をお持ちかえり


午前 10:00-13:00  

 12/20(木曜)  

乾物ドライカレーパンレッスン 3500円


乾物の「たかきび」と「ほうれん草」を使った、揚げないヘルシーな、おやきタイプの焼きカレーパン。

売り上げの一部を内モンゴルの砂漠を緑化するためのプロジェクトに役立てていただくために寄付しています。

たかきびがもちもち、チーズがとろーり。

ヘルシーなのに、食べごたえあり。

一度食べたらやみつきになる人が続出中!

11:00-14:00

 12/12(水曜)